| Durée
totale de la Formation
|
465
heures |
Objectifs
du Programme
Acquérir les
connaissances, les habiletés
et les attitudes nécessaires
pour effectuer, sous
supervision, la préparation,
l’assemblage et la
présentation de divers mets
en vue de leur consommation
ou de leur vente au détail
dans des chaînes de
restaurant ou des
restaurants de cuisine
rapide.
Conditions d'Admission
Avoir obtenu au moins les
unités de 3e secondaire ou
l’équivalent en langue
d’enseignement, en langue
seconde et en mathématique
ou
avoir
obtenu une attestation
d’équivalence pour ce niveau
de scolarité (AENS)
ou
avoir
réussi le test de
développement général sans
préalable spécifique (TDG)
−
avoir 18 ans ou plus
ou
satisfaire aux normes
d’admissibilité de la
Mesure de la formation de la
main-d’oeuvre
d’Emploi-Québec